رازیانه گیاهی که معده را شفا میدهد!

 نام علمی رازیانه       Vulgare Foeniculum

کلیات گیاه شناسی:

گیاه رازیانه  معطر ، علفی و دو ساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد. ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد، برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است. گلهای رازیانه زرد و بصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود. میوه رازیانه کوچک و به طول حدود ۸ میلی متر و عرض ۳ میلی متر بوده و دارای بوئی معطر و طعم شیرین می باشد. رازیانه در مناطق مدیترانه ای به خوبی رشد می کند و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنه های کوههای البرز به طور خورد می روید.

 

گیاه رازیانه

 

ترکیبات شیمیایی:

گیاه رازیانه دارای حدود ۱۰٪ روغن ، مواد قندی و مسویلاژ و حدود ۴٪ اسانس می باشد . روغن رازیانه دارای ۴٪ اسید پال میتیک ، ۲۲٪ اسید اولینک ، ۱۴٪ اسید لینوئیک و ۶۰٪ اسید پتروسلینیک می باشد. اسانس رازیانه را از تقطیر میوه آن به وسیله بخار بدست می آورند. در صد گرم برگ رازیانه تازه مواد زیر به صورت تقریبی وجود دارد :

آب                        ۹۰ گرم

پروتیئن                 ۵.۲ گرم

چربی                    ۴ گرم 

مواد نشاسته ای     ۵.۴ گرم

  کلسیم          ۱۰۰ میلی گرم

فسفر              ۵۰ میلی گرم

 آهن              ۵.۲ میلی گرم

پتاسیم           ۴۰۰ میلی گرم

ویتامین آ              ۳۵۰۰ واحد

ویتامین ث         ۳۰ میلی گرم

نحوه مصرف رازیانه
خواص داروئی رازیانه و طریقه ی مصرف آن:

رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است. ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است .

۱) رازیانه اثر زیاد کننده شیر را در زنان شیر ده دارد و بدین منظور می توان از دم کرده رازیانه استفاده کرد.

۲ ) اشتها آور و مقوی است .

۳) نفخ و گاز معده را از بین می برد.

۴) قاعده آور است.

۵) برگهای رازیانه ادرار آور است .

۶) جوشانده ریشه رازیانه ملین مسهل است .

۷) روغن تخم رازیانه کرم روده را از بین می برد.

۸) حالت تهوع رابر طرف می کند.

۹)برای برطرف کردن آسم ، سرفه و تنگی نفس از دم کرده تخم رازیانه به مقدر سه فنجان در روز استفاده کنید.

۱۰) برای رفع اسهال رازیانه را با زیره سبز به سنیت مساوی دم کرده و به مریض بدهید.

۱۱) می توان از رازیانه داروی ضد نفخ به صورت زیر تهیه کرد : ابتدا ۵ گرم پودر زیره کرمان ، ۵ گرم پودر تخم گشنیز و ۵ گرم پودر رازیانه را با هم مخلوط کرده در یک لیتر آب جوش بریزید و آن را به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید، سپس آن را صاف کرده و کم کم بنوشید.

۱۲) رازیانه به علت داتشن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می اندازد.

۱۳) رازیانه مغز را فعال می کند.

۱۴) ریشه رازیانه دارای کومارین Coumarin می باشد. چون این ماده رقیق کننده خون است بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هستند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند .

۱۵) دردهای مفاصل را برطرف می کند.

۱۶) اشتها را زیاد می کند.

۱۷) برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه را در محل درد بمالید.

 

خواص رازیانه برای تخمدان

مصرف رازیانه چه مضراتی میتواند داشته باشد؟

 بیشتر افراد مشکلی با مصرف رازیانه ندارند اما باید در برخی از موارد باید از مصرف این گیاه خودداری کرد. برخی از افراد ممکن است به برخی از مواد حساسیت داشته باشند. به همین خاطر باید از مصرف دانه‌های رازیانه اجتناب کنند. به خاطر سطح پتاسیم بالایی که در رازیانه وجود دارد افرادی که مبتلا به بیماری کلیوی هستند باید مصرف آن را محدود سازند. افرادی که از مسدود کننده‌های بتا استفاده می‌کنند باید از مصرف رازیانه خودداری نمایند.

 

 

خواص بابونه را در این مطلب بخوانید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *